Ingredientes para hacer 12 croquetas caseras veganas sin gluten 1 patata grande 1/2 calabacín 1/2 zanahoria 15 gramos de espinacas crudas 1/2 cebolla mediana 60 gramos de champiñones 60 mililitros de caldo de verduras (sin gluten) 50 gramos de harina de arroz (sin...
Ingredientes para hacer pan esenio sin gluten para 1 semana 150 gramos de trigo sarraceno 50 gramos de semillas de lino 200 gramos de zanahoria (3 zanahorias aproximadamente) Una tacita de espinacas troceadas 60 mililitros de aceite de oliva 1/2 cucharita de postre de...
Ingredientes para hacer 6 hamburguesas de lentejas veganas de 100 gramos cada una 150 gramos de lentejas secas 20 gramos de remolacha cruda 120 gramos de nueces sin cáscara 15 mililitros de zumo de limón 10 mililitros de salsa de soja 20 mililitros de aceite de oliva...
Ingredientes para 3 paletas veganas de chocolate Base de los 3 polos veganos de chocolate 1 plátano maduro 6 dátiles sin hueso 50 gramos de anacardos 30 gramos de cacao puro en polvo 3 cucharas de postre de aceite de coco 150 mililitros de agua Recubrimiento de los 3...
¿Qué son los antioxidantes? Los antioxidantes son compuestos químicos presentes en muchos alimentos que retardan o previenen la oxidación de las moléculas de nuestras células. La oxidación es un proceso químico que genera una pérdida de electrones de los átomos de...
Ingredientes para la ensalada de pasta fría sin gluten para 2 personas 100 gramos de pasta de trigo sarraceno 50 gramos de col Kale 1 tomate mediano 1/2 aguacate 100 gramos de setas shiitake 1/2 diente de ajo 10 aceitunas verdes deshuesadas 3 tapones de salsa de soja...
