Ingredientes para 3 personas

  • 400 gramos de guisantes
  • 50 gramos de tahini
  • 1 cuchara de postre de comino en polvo
  • 1 diente de ajo
  • 25 mililitros de zumo de limón
  • 1 cuchara de café de sal marina fina sin refinar
  • 100 mililitros de agua
  • 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra

Guisantes para la receta

Hero Baby - Tarritos de Guisantes Tiernos con Jamón, Alimento Infantil para Bebés a Partir de los 6 Meses, 100% Ingredientes Naturales, Sin Aceite de Palma, Almidón, ni Sal Añadida - 12 x 235 g
  • Los tarritos de guisantes tiernos con jamón de Hero Baby son una opción de comida completa y equilibrada para bebés a partir de los 6 meses, ya que contienen los nutrientes necesarios para un crecimiento y desarrollo saludable
  • Están elaborados con ingredientes seleccionados y de alta calidad, como lo harías en casa. Contienen: dos puñados de guisantes tiernos, una zanahoria baby, un trozo de jamón, un puñado de arroz, un cuarto de cebolla y aceite de oliva. Tanto el contenido en sal como en azúcar proviene de los naturalmente presentes en los alimentos
  • Estos tarritos no contienen conservantes ni aditivos artificiales, asegurando una alimentación natural y saludable para tu bebé. Además, están envasados en prácticos envases individuales que facilitan su transporte y preparación, garantizando la frescura y la higiene de la comida

Última actualización el 2023-04-13 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Tahini para la receta

NaturGreen - Tahini Pasta de Sésamo Tostado Bio, Tahín Puré Ecológico, Elaborado con Semillas de Sésamo - 300 g
  • Crema de tahini blanco
  • Hecho a partir de semillas de sésamo descascarilladas ecológico
  • Puede ser consumido directamente y tambien puede ser utilizada como ingrediente en recetas

Última actualización el 2023-04-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Comino en polvo para la receta

Comino molido (500g), comino en polvo 100% natural, semillas de comino molidas naturalmente sin aditivos, vegano
  • 🧡 100% NATURAL: Nuestras semillas de comino molido no contienen aditivos, potenciadores del sabor o sabores artificiales y son veganas.
  • 🧡 MEJOR CALIDAD DE ALIMENTOS CRUDOS: Nuestro comino se seca suavemente para mantener la calidad de los alimentos crudos. Además, se muele suavemente en un polvo fino.
  • 🧡 VALIOSO EN LA VIDA DIARIA: Las propiedades del comino y sus posibles usos son cada vez más populares. Estos han sido muy populares en nuestra vida cotidiana en Asia, pero también en Europa.

Última actualización el 2022-10-14 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Cómo hacer hummus de guisantes paso a paso

Hierve los 400 gramos de guisantes verdes en una olla con abundante agua a fuego alto. Si los guisantes son secos y partidos, necesitarás unos 45 minutos desde que los echas al agua fría de la olla hasta que acaban de hervirse. Si son guisantes tiernos o congelados, con 6 minutos que los tengas hirviendo es suficiente.

Una vez que tienes los guisantes o chícharos bien hervidos, enjuágalos en agua fría y déjalos escurrir bien.

Ahora ya puedes añadir los guisantes o arvejas al vaso de tu procesadora de alimentos o al bol que vas a usar con tu batidora de mano.

A continuación, añádele a tu procesadora de alimentos los 50 gramos de tahini, la cuchara de postre de comino, el diente de ajo troceado, los 25 mililitros de zumo de limón, la cuchara de café de sal marina fina sin refinar, los 100 mililitros de agua y por último, los 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra.

Ahora solo tienes que procesarlo todo durante 5 minutos y obtendrás un delicioso hummus de chícharo o guisantes muy nutritivo y cremoso. ¡Que aproveche!

Manuel Sánchez

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Te informamos que los datos de carácter personal que proporciones en el presente formulario serán tratados por Manuel Sánchez como responsable de esta web.

Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: recibir y responder consultas o comentarios enviados a través de la web.

Legitimación: el consentimiento del interesado al hacer uso del formulario.

Derechos: podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y supresión de datos escribiéndonos a través de nuestro formulario de contacto. También tienes derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.

El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no podamos atender tu solicitud.

Información adicional: puedes encontrar información adicional y detallada sobre protección de datos a pie de página.